Séjour en amoureux ou entre amis pour le Nouvel an

Séjour en amoureux ou entre amis pour le Nouvel an

2018-11-06T17:34:49+00:00 Le 21 mai 2018|Actualités|

 

Nouvel an 2019

Menu proposé (31 décembre):

– Mise en bouche : Petites verrines gastronomiques.

– Entrée à choisir: Foie gras et son pain d’épice, toast brioché
ou
Saumon fumé et trio de gambas

– Plat à choisir: Queue de langouste, sauce armoricaine avec son duo de riz
ou
Chapon fermier rôti à la fleur de sel, sauce morilles, écrasé de potiron aux éclats de marrons
ou
Mijoté de sanglier aux airelles, cassolette d’écrasé de pomme de terre à la truffe

– Fromages affinés et salade

– Assortiment de macarons et de gâteaux avec salade de fruits frais
ou
Bûche de Nouvel An

Prix du menu hors boissons : 49 € / personne
Prix du menu vins et champagne compris : 69 € / personnes.